学前教育专业为学院重点专业，依托政府、西南大学、重庆人文科技学院和学院的支持，以专业建设为平台，实施“产教研结合、校企合作”的人才培养。学前教育专业教师队伍日益壮大，与重庆人文科技学院、重庆工商大学派斯学院实现了师资互聘、资源共享。同时，还与校企合作单位中聘请实践经验丰富的专业人员担任兼职教师。学前教育专业实训中心位于学院综合实训大楼，拥有较先进的实习实训设备。
教育社会学、教育统计与测量、幼儿心理、学前儿童认知发展、幼儿卫生与保健、幼儿游戏理论、环境与儿童健康、家庭教育、幼儿园管理、美术、舞蹈、声乐、钢琴等。学校依托西南大学、重庆师范大学、西华师范大学、重庆人文科技学院强大的师资支撑，建立了由知名教授、行业专家牵头，具备博士及硕士学历的副教授、讲师、幼教名师组成的教学团队。
1、学校按“分数优先、遵循志愿”的原则进行投档，学校从高分到低分录取考生，若录取不满额，则再次征集志愿。内蒙古自治区实行专业志愿清录取原则。
2、报考师范专业的考生，应参照相关省市教师资格认定体检标准。如身体健康状况不符合相关要求者，建议慎重考虑是否报考师范专业。
学前教育专业培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。学院本着“专业技能+艺术特长”的学前教育应用型人才素质培养模式，着力打造幼儿艺术教育、幼儿双语教育两大专业特色，开设了学前教育舞蹈实验班、学前教育美术实验班、学前教育音乐实验班、学前教育双语实验班，设立幼儿教育管理、儿童保健、双语幼教等三个方向，计划在“十三五”期间将该专业打造成市级特色专业。
学前教育专业在各级各类学前教育机构，如幼儿园、托儿所、亲子园等单位任幼儿教学工作，并能担任幼儿英语、舞蹈、美术、钢琴等技能的培训和指导;学前教育先后与多家优质幼儿园签订校企合作协议，建立实习实训基地，为学生的实习实训提供了有利的保障。学前教育实训中心拥有实训面积1500平方米，包括17个实训室。
人的幼年时期是人脑发展最迅速的时期，也是可塑性最强的时期，是儿童身心健康成长的关键期。良好的早期教育能使幼儿智商不同程度地得到提高，使其智力充分发展，为以后一生的发展打下良好的基础。学前教育受到人们的重视，成了世界教育发展的新趋势，也为学前教育的发展创造了有利条件。